Flying Boats Brewing из канадского города Диепп, провинция Нью-Брансуик, предлагает крафтовое пиво Kissing Rock Blonde Ale — Dry Hopped. Этот сорт представляет собой классический светлый эль, дополненный современной техникой сухого охмеления, что придает ему более выраженный аромат при сохранении легкого и сбалансированного вкуса. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, которые ищут освежающие и доступные варианты. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя, как традиционная основа может быть обогащена за счет аккуратного использования хмелей.