Brasserie Castelain, расположенная в городе Бенифонтен, регион О-де-Франс, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale. Этот сорт производится с использованием значительного количества овсяных хлопьев, что придает напитку характерную бархатистую текстуру и округлый, мягкий вкус. Пивоварня сочетает традиционные методы с современными подходами, ориентируясь на ценителей легких и сбалансированных элей. Напиток позиционируется как сессионный, что делает его подходящим для продолжительного употребления в кругу друзей.