Das Bier Cervejaria, расположенная в городе Гаспар (штат Санта-Катарина, Бразилия), представляет английский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует классический подход к британскому стилю с акцентом на баланс между солодовой карамельностью и земляными, травянистыми нотами английских хмелей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая традиционные европейские стили, адаптированные для бразильских ценителей крафтового пива. Данный эль является отличным представителем своего стиля, предлагая сдержанный и утонченный вкусовой профиль.