Пивоварня Alchimiste Microbrasserie из города Жольет, провинция Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Saison IPA. Этот сорт сочетает в себе традиционный бельгийский фермерский эль с характерной для IPA насыщенной хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные серии пива, сваренного с акцентом на экспериментальные сочетания. Данный эль является примером гармоничного слияния двух классических стилей, что может заинтересовать ценителей современных крафтовых интерпретаций.