Дарк энд Сторми Эль

Описание вкуса и стиля

Strathcona Beer Company из Ванкувера (Канада) представляет крепкий эль Dark & Stormy, созданный в рамках серии деконструированных коктейлей. Этот сорт сочетает классическую основу из солода Marris Otter с нетривиальными ингредиентами — патокой, имбирём, лаймом, ромом и биттерами. После основного брожения пиво выдерживается в коньячных фудрах в течение пяти месяцев, что придаёт ему сложный и сбалансированный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными проектами и переосмыслением классических вкусов.