0040 - Бисквит Энд Баквит Хони

Описание вкуса и стиля

Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет медное пиво 0040 - Biscuit And Buckwheat Honey. Этот сорт сочетает традиционную основу медового пива с добавлением печеньевого солода и гречишного мёда, что создаёт сложный профиль с тонами карамели, орехов и тёплых пряностей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Нью-Йорка, предлагая ограниченные серии с акцентом на региональные ингредиенты и ручное производство. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей, а его вкус формируется за счёт натурального гречишного мёда, добавляемого на этапе