Пиво Saison от пивоварни Alice Springs Brewing Co., расположенной в городе Росс, Северная Территория, Австралия, представляет собой фермерский эль в классическом стиле. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются традиционные европейские рецептуры с адаптацией к местным условиям. Производственный подход включает использование качественного солода и характерных для стиля дрожжей, что обеспечивает сухое, пряное послевкусие. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями пивоварения, и является отличным представителем своего стиля.