Семи Драй Сидр

Описание вкуса и стиля

Semi Dry Cider от пивоварни Big aLICe Brewing Co. (США, Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк) представляет собой традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Производитель фокусируется на создании напитков, сочетающих классические рецептуры с современным крафтовым подходом, используя преимущественно локальное сырье. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных яблочных напитков, ищущих аутентичный вкус с умеренной сладостью. Напиток обладает сбалансированным профилем, где естественная кислинка яблок гармонично сочетается с лёгкой остаточной сладостью, что характерно для данного стиля.