Драй Хоппед Соур виз Амарилло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет сорт Dry Hopped Sour with Amarillo, относящийся к категории современных крафтовых кислых элей. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классическую кислотность с методами сухого охмеления, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными сочетаниями. Использование хмеля Амарилло для сухого охмеления придаёт напитку яркие цитрусовые и цветочные ароматы, гармонично дополняющие кислую основу.