Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет крафтовое пиво Tripel Anniversary, выполненное в стиле бельгийского трипеля. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных элей и поклонников бельгийской пивной культуры. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с дрожжами и ферментацией занимают важное место. Пиво обладает характерным для стиля сложным фруктово-пряным профилем, который достигается за счёт использования специальных штаммов дрожжей.