Mojito Sour от пивоварни Big aLICe Brewing Co. (США, Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовое кислое пиво, вдохновленное классическим коктейлем. Этот сорт сочетает традиционные методы соложения с современными подходами к созданию кислых элей, включая выдержку в ромовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные и нестандартные вкусовые профили. Выдержка в бочках из-под рума придает напитку дополнительные глубину и сложность, гармонично сочетаясь с нотами мяты и лайма.