Fanø Bryghus, расположенная в городе Нордби, регион Южная Дания, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с современными экспериментальными подходами. Данный сорт, Wild Ale американского типа, относится к категории кислых элей и производится ограниченными партиями с использованием натуральной клубники в процессе ферментации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями, особенно любителей бельгийских и американских традиций в пивоварении. Его производство подразумевает естественное брожение, что придаёт напитку характерную живую кислотность и сложный фруктовый аромат, являющийся его отличительной стороной.