Lagabière — пивоварня из канадского города Сен-Жан-сюр-Ришельё, выпускающая крафтовое пиво в различных стилях. Сорт Ceci Neipa Un Milkshake представляет собой нефильтрованный New England IPA с добавлением лактозы, что характерно для подстиля милкшейк. Пиво производится с использованием современных методов, включающих интенсивную сухую охмелку и специальные дрожжевые штаммы для создания характерной мутности и мягкости. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках стиля IPA. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сочетания тропических фруктовых нот хмеля и кремовой текстуры, создаваемой лактоз