Ред Хорнед Бёрли Дьюд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BURLY Brewing Company из города Касл-Рок, штат Колорадо, США, представляет крафтовое тёмное эль. Этот сорт, созданный в коллаборации с Red Horn Coffee House and Brewing Co., позиционируется как американский тёмный крепкий эль. Производственный процесс включал длительное, более 12-часовое кипячение сусла для достижения высокой начальной плотности и формирования глубоких карамельных тонов. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными профилями, а его характер формируется за счёт интенсивной карамелизации сахаров и создания меланоидинов.