Коффи Стаут Ламбик

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Imigração из города Кампу-Бон, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет крафтовое пиво, объединяющее две классические традиции. Сорт Coffee Stout Lambic сочетает плотность и кофейные ноты стаута с характерной для бельгийского ламбика ферментацией с использованием диких дрожжей и бактерий. Пиво проходит длительную выдержку в дубовых бочках, что обеспечивает сложную и развивающуюся вкусовую палитру. Этот гибридный стиль ориентирован на опытных ценителей крафта, интересующихся экспериментальными направлениями и выдержанными сортами.