Пивоварня Redhook Brewery из Сиэтла, США, представляет лагер Taco Taco, выполненный в американской интерпретации мексиканского стиля. Этот сорт создан в коллаборации с местным производителем острого соуса Fire Flower, что отражает подход пивоварни к созданию пива с локальным колоритом для регионального рынка. Пиво обладает сбалансированным солодовым профилем и лёгкой цитрусовой горчинкой в послевкусии. Оно ориентировано на любителей классических лагеров, открытых к нестандартным вкусовым сочетаниям и интересующимся локальными крафтовыми проектами.