Captain Black Coconut Rum Ale — это крафтовое пиво в стиле Brown Ale, произведенное пивоварней Charlie & Jake’s Brewery Grille в Мельбурне, штат Флорида, США. Сорт представляет собой эксперимент с классическим коричневым элем, где добавление кокоса и ромовых нот создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Флориды, предлагая разнообразный ассортимент пива, сочетающий традиционные рецепты с современными ингредиентами. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей, и отличается гармоничным сочетанием солодовой основы с тропическими и карамельными оттенками.