Роте Грюце

Описание вкуса и стиля

Пиво Rote Grütze от пивоварни FrohenFeld Craft Brewery, расположенной в городе Куритиба, Бразилия, представляет собой крафтовый фруктовый берлинер вайссе. Этот кислый эль производится с добавлением значительного количества ягод — черники на этапе варки, а также свежей ежевики, клубники и малины на стадии вторичной ферментации. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых сортов пива, предлагая сложный, но сбалансированный вкус, где фруктовая кислинка гармонично сочетается с характерной молочной кислотностью. Пиво является результатом совместной работы с пивоварней, специализирующейся на данном стиле.