МД Барли Вайн Виньо До Порто Э Кумару

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mad Dwarf Brewery из города Жоинвиль, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет Barley Wine, выдержанный в бочках. Этот крепкий эль демонстрирует сочетание классической английской основы с локальными технологическими подходами, включающими длительную выдержку. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными стилями и экспериментами с древесиной. Пиво проходит двухэтапную выдержку: сначала в бочках из-под портвейна, а затем в бочках из древесины кумару, что придает ему характерные винные и ванильные ноты.