Пиво MD Hopness Trappist производится пивоварней Mad Dwarf Brewery в городе Жоинвиль, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт представляет собой золотой эль, в котором сочетаются классические траппистские традиции ферментации с современным акцентом на хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от классических до экспериментальных. Данное пиво является примером адаптации европейской пивоваренной культуры с использованием доступных региональных ингредиентов.