Описание вкуса и стиля
Старомонастырский Эль — это тёмный эль, сваренный пивоварней «Афанасий» в городе Тверь, Россия. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современными технологиями, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов с историческим колоритом. Пиво производится по старинному рецепту с использованием трёх видов солода: светлого, карамельного и жжёного, что формирует его плотный, сбалансированный вкус. Это сочетание создаёт характерный карамельно-шоколадный профиль с терпкими и мягкими нотами, представляющий интерес для любителей тёмных элей.
С чем пить Старомонастырский Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.