Лутра Лагер

Описание вкуса и стиля

Lutra Lager от пивоварни Alvarado Street Brewery (Монтерей, Калифорния, США) представляет собой американский лагер, в производстве которого используется квейк-дрожжи. Этот подход позволяет сократить время ферментации, сохраняя при этом чистый и освежающий профиль, характерный для лагеров. Пиво ориентировано на современных ценителей крафтовых сортов, интересующихся как классическими стилями, так и инновационными методами пивоварения. Использование дрожжей квейк придает лагеру чистый вкус и делает его ярким примером сочетания традиционной формы и современной технологии.