Palisade Rye — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Canal Park Brewing Company в городе Дулут, штат Миннесота, США. Сорт представляет собой ржаной эль, в котором традиционный солод сочетается с характерной зерновой ноткой ржи, что придаёт напитку суховатый, слегка пряный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как классические, так и сезонные сорта, с акцентом на доступность и узнаваемость для региональных потребителей. Это пиво является хорошим примером американской интерпретации ржаного стиля, с аккуратно выраженной пряностью и сбалансированной хмелевой горчинкой.