Gordon Castle Scotland, расположенная в городе Фохаберс, графство Морей, Шотландия, производит традиционные сидры, включая сорт Apple And Pear Cider. Этот напиток относится к категории классических сидров Apfelwein и создается с использованием местных яблок и груш из собственных садов поместья. Производство ориентировано на региональный рынок, предлагая продукт, который отражает характер местного сырья. Сидр обладает сбалансированным вкусом, где сочетание фруктов создает гармоничный и освежающий профиль.