Шоколад Дриббл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Castle Island из города Норуда, штат Массачусетс, США, представляет крафтовый портер Chocolate Dribble. Этот сорт позиционируется как десертное пиво, вдохновлённое вкусами мороженого-фраппе, и ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенные и сладковатые варианты. Для его создания использовалось медленное настаивание на обжаренных какао-бобах и ванильных стручках после ферментации. Получившийся напиток обладает гладким телом и глубокими нотами шоколадного пралине и выпечки, что делает его характерным представителем десертных портеров.