Карл Великий (Бренди Вайн Баррелс)

Описание вкуса и стиля

Carle the Great (Brandy Wine Barrels) — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Broken Goblet Brewing, расположенной в Бенсалем Тауншип, штат Пенсильвания, США. Сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры имперского стаута с дополнительной сложностью, приобретённой благодаря выдержке в бочках из-под бренди. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с выдержкой в различных типах бочек. Выдержка в бочках из-под креплёного вина придаёт пиву характерные винно-ванильные и окисленные ноты, интегрированные в насыщенный солодовый профиль.