Истерн Кэндл Драй Хоппед Виз Ситра

Описание вкуса и стиля

Eastern Candle Dry Hopped With Citra — это американский вайлд эль, произведённый пивоварней TRVE Brewing Company в Денвере, США. Этот сорт представляет собой сочетание спонтанной ферментации, характерной для диких элей, с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Использование хмеля Citra в сухом охмелении придаёт пиву выраженные цитрусовые и тропические тона, создавая интересное сочетание кисловатой основы и яркого аромата.