Прикли Пир Сор Касл Данжер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Castle Danger из города Ту-Харборс, штат Миннесота, США, представляет фруктовый кислый эль Prickly Pear Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где классическая кислая основа сочетается с добавлением экзотических фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями. В производстве используется мякоть кактуса опунции, что придаёт напитку характерные ягодно-тропические ноты и мягкую, освежающую кислотность.