Уайлд Сауэр

Описание вкуса и стиля

Marmota Brewery из Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет крафтовое пиво Wild Sour, относящееся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием методов спонтанного брожения, что позволяет получить сложный и многогранный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных кислых стилей, ищущих нетривиальные вкусовые ощущения. Его производственный процесс включает выдержку в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные тона и структуру.