Описание вкуса и стиля
Пиво Monoplay Sabro от пивоварни Stamm Brewing (Россия, Красная Пахра, Московская область) представляет собой имперский непастеризованный хази-эль в стиле Double New England IPA. Этот сорт продолжает серию «Monoplay», в рамках которой пивовары стремятся детально раскрыть характер отдельного хмелевого сорта, в данном случае — американского хмеля Sabro. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нюансами хмелевых профилей. В ароматике и вкусе этого напитка отчетливо проявляются характерные для данного хмеля ноты кокоса и мандарина.
С чем пить Моноплей Сабро и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.