Вайлдалечик Столовое

Описание вкуса и стиля

Wildalechik Stolovoe — это крафтовый вайлд эль, созданный пивоварней Stamm Brewing из Красной Пахры, Россия, в коллаборации с ростовским баром «Бокальчик». Сорт представляет собой выдержанный в бочке эль с добавлением алычи сорта «Комета», собранной в Ростовской области, что придаёт пиву насыщенный фруктовый характер. Производство ориентировано на ограниченный тираж и эксперименты с локальными ингредиентами, а сам напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и региональными коллаборациями. Вкус этого пива формируется за счёт 200 килограммов свежей алычи, что обеспечивает ему плотный фрук