Oak Skyhopper — американский пейл-эль, произведенный пивоварней Smokehouse Brewing Company в городе Колумбус, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы американского пейл-эля с экспериментальным подходом, включающим использование собственной дрожжевой культуры и добавление ботанических компонентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями в рамках традиционных стилей. В процессе создания этого эля использовались дрожжи, выращенные непосредственно на пивоварне, что обеспечивает его индивидуальный характер.