Пивоварня 81Bay Brewing Co. из города Тампа, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Guava IPA Triple Dry Hopped демонстрирует сочетание классических хмелевых профилей с яркими фруктовыми нотами, характерное для современных интерпретаций стиля. Производственный подход включает тройную сухую охмеление, что позволяет добиться насыщенного аромата, а использование гуавы придает пиву отчетливый тропический характер. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными фруктовыми IPA, и является примером сочетания интенсивной хмелевой горчинки с сочными фруктовыми акцентами.