Пивоварня Smog City Brewing Co. из города Торранс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale — American. Этот сорт является сухим и игристым сазоном, охмелённым по сухому методу с использованием смешанной культуры бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и ферментированных сортов, интересующихся сложной микробиологией пивоварения. Ароматический профиль, созданный сочетанием хмелевания и диких дрожжей, формирует характерный для этого стиля сухой и выразительный вкус.