Файв: Дабл Оукд Империал Стаут (выдержан 30 месяцев в бурбонных бочках)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Copper State Brewing Co. из города Грин-Бей, США, представляет крафтовый императорский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стиля обжаренных нот и сложной бочковой структуры, достигаемой за счёт длительной выдержки. Производственный подход ориентирован на терпеливое созревание пива в течение 30 месяцев в двух типах бочек, что придаёт напитку многогранный характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковым эйлом и сложными имперскими стаутами, а его особенностью является последовательная выдержка в разных бочках, создающая глубокий и сбалансированный профиль.