Рокхоппер ИПА

Описание вкуса и стиля

Rockhopper IPA — американский крафтовый Imperial IPA от пивоварни Rockers Brewing Co., расположенной в Спартанберге, Южная Каролина. Этот сорт представляет собой интенсивно охмелённое пиво с выраженными цитрусовыми и фруктовыми нотами, созданное с акцентом на баланс между хмелевой горчинкой и солодовой основой. Пивоварня использует метод сухого охмеления с сортами Amarillo, Falconers Flight и Simcoe, что придаёт аромату яркие оттенки грейпфрута, мандарина и тропических фруктов. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих насыщенный, но сбалансированный вкус в рамках имперского стиля.