Пивоварня MadCap Brew Co. из города Кент, штат Огайо, США, представляет сорт Peach-A-Tang, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе современный подход к пивоварению с акцентом на яркие фруктовые вкусы, что характерно для американской крафтовой сцены. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и освежающих стилей, которые ценят выраженную кислинку и насыщенность фруктовых нот. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования натурального персика, что создаёт гармоничный баланс между сладостью фруктов и характерной для стиля кислотностью.