Пивоварня Bridge Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле кёльш. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции пивоварения с экспериментальным подходом, используя выдержку в дубовых бочках из-под белого вина. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные винные и дубовые ноты, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.