Пивоварня North Brewing Company из города Дартмут, Канада, предлагает крафтовое пиво Golden Stout, представляющее собой нестандартную интерпретацию классического стаута. Этот сорт производится с использованием местного кофе Sumatran Dark от обжарщиков Java Blend и какао-крупок от Rousseau Chocolatier, что создаёт сложный вкусовой профиль с кофейными и шоколадными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках традиционных стилей. Его производство отражает подход пивоварни к сотрудничеству с локальными производителями ингредиентов.