Граф (Эппл Черри Кислый)

Описание вкуса и стиля

Пиво «Graf (Apple Cherry Sour)» от пивоварни Lion Bridge Brewing Company, расположенной в городе Сидар-Рапидс, США, представляет собой гибридный напиток, объединяющий элементы сидра и пива в стиле «графф». Этот сорт создан путём смешивания вишнёвого эля с свежевыжатым яблочным соком с последующей длительной выдержкой в бочках. Производственный подход основан на естественном брожении и созревании напитка в течение 18 месяцев, что позволяет раскрыть сложный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и любителей кислых сортов, ищущих нетривиальные сочетания.