Дарк Рай Саур Сезон В/ Бретт, Джин, Сира

Описание вкуса и стиля

Bridge Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фермерского эля — сезон с добавлением ржи, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает традиционные для сайона дрожжи с бактериями для кислинки и бреттаномицетами, что создаёт сложный профиль. Пиво проходит дополнительную выдержку в бочках из-под джина и вина сорта сира, что придаёт ему уникальные винные и ботанические оттенки. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми сочетаниями.