Пивоварня Swinging Bridge Brewing Company из города Ривер-Фолс, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле коричневого эля. Этот сорт сочетает классическую основу с добавлением корицы, лактозы и шоколадного солода, а также дополнительно настаивается на какао. Пиво ориентировано на любителей десертных и экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Инфузия с шоколадом создаёт мягкий и округлый профиль, дополняющий солодовую сладость и пряные ноты корицы.