Пивоварня Swinging Bridge Brewing Company из города Ривер-Фолс, штат Висконсин, США, представляет американский IPA «Greta Van Peach w/Mosaic Hops». Этот сорт относится к современным крафтовым элям, в котором традиционная хмелевая горчинка сочетается с фруктовыми нотами. Пивовары используют мозаичный хмель, что придает пиву характерные тропические и цитрусовые ароматы, дополненные легким персиковым оттенком. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих в напитке яркий, но сбалансированный вкусовой профиль с интересным сочетанием хмелевой насыщенности и фруктовых акцентов.