Пиво Barrel Aged Brett Saison от пивоварни Bridge Brewing Company, расположенной в Норт-Ванкувере, Канада, представляет собой крафтовое фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт сочетает классическую рецептуру бельгийских сезонов с современной техникой выдержки в бочках и использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня уделяет внимание сложным многоэтапным процессам, что ориентирует продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными бельгийскими стилями. Выдержка в деревянных бочках придаёт пиву характерные винные и дубовые тона, создавая сложный и сбалансированный профиль.