Пивоварня Bridge Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовый стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт является примером сочетания классических традиций пивоварения с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками. Его производственный процесс включает выдержку в бочках из-под ржаного виски в течение более года, что придаёт напитку характерные винные и древесные тона в аромате и вкусе.