Dry Hop Sour от пивоварни Bridge Brewing Company (Северный Ванкувер, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле кислого эля с дополнительной сухой охмелением. Этот сорт сочетает в себе характерную для современных кислых сортов яркую кислотность с ароматикой американских хмелей, что создаёт сложный и сбалансированный профиль. Пивоварня фокусируется на небольших партиях, уделяя внимание экспериментам в рамках популярных стилей. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями вкусов и ароматов.