Пивоварня Driftwood Spars Brewery из города Сент-Агнес в графстве Корнуолл, Англия, предлагает эль Ernest Pale, выполненный в классическом английском стиле Pale Ale. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором соблюдены традиционные методы пивоварения, характерные для региона. Пиво ориентировано на ценителей английских элей, предпочитающих сбалансированный вкус с узнаваемыми солодовыми и хмелевыми нотами. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования английских сортов хмеля, что придаёт ему характерную травянисто-землистую горчинку и сухое послевкусие.