Blue Hills Bitter — это сессионный биттер, производимый пивоварней Driftwood Spars Brewery в городе Сент-Агнес, графство Корнуолл, Англия. Этот сорт представляет собой классический английский эль с умеренной крепостью, ориентированный на ценителей традиционных британских пивных стилей. Пивоварня, расположенная в историческом пабе у моря, фокусируется на создании доступных и сбалансированных сортов, часто вдохновляясь локальной историей и культурой Корнуолла. Отличительной стороной этого пива является выраженный хмелевой вкус, что для сессионного биттера является характерной и ценимой особенностью.