Алембик Пэйл - Симко Драй Хоппед

Описание вкуса и стиля

Alembic Pale — это американский пейл-эль от пивоварни Elliott Bay Brewing Company, расположенной в Сиэтле, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского крафтового пива, где традиционная основа обогащается современными методами сухого охмеления. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие сорта, характерные для тихоокеанского северо-запада. Использование хмеля Simcoe в процессе сухого охмеления придаёт пиву выраженный аромат сосны и цитрусовых, что делает его интересным для ценителей хмелевых профилей.