Bays Brewery, расположенная в городе Аннесбрук, регион Нельсон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми тонами, характерными для красного эля. Пивоварня ориентируется на локальное сырье, используя хмели из региона Нельсон, что придает пиву региональный характер. Сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированный вкус с выраженным хмелевым профилем.